🍛 Нежная курочка карри с рисом и овощами
🍛 Нежная курочка карри с рисом и овощами Какой замечательный способ создать уют в доме — ароматное блюдо, готовящееся в одной форме! 📝 Ингредиенты: • рис (сухой) — 60 г • куриная грудка — 140 г • лук — 30 г • перец сладкий — 50 г • морковь — 30 г • горошек замороженный — 30 г • кокосовое молоко (или греческий йогурт, сливки) — 30 мл • кипяток — 150 мл • карри, куркума, копчёная паприка, перец, соль — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. На дно формы высыпаем рис, заливаем кипятком, добавляем соль и специи. 2. Филе куриной грудки режем на небольшие кусочки. Если есть немного времени, то лучше замариновать в специях, так будет еще вкуснее. 3. Выкладываем кусочки курицы и овощи. 4. Добавляем кокосовое молоко для сливочности (по желанию), его можно заменить на греческий йогурт или сливки, или совсем не добавлять. 5. Накрываем фольгой и запекаем в разогретой до 190°C духовке 40 минут. 6. После выключения даем постоять под фольгой ещё 10 минут — так рис дойдёт до готовности. Приготовление на видео👆🏻 Такой ужин станет прекрасным завершением дня, наполняя дом теплом и ароматом! Готовьте с удовольствием! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!