🫐 Чёрная смородина на зиму без варки
🫐 Чёрная смородина на зиму без варки Вы когда-нибудь мечтали о лете в баночке? Вот он, идеальный способ запечатлеть солнечные дни! 📝 Ингредиенты: • 500 г чёрной смородины (крупной и сладкой) • 500 г сахара (по вкусу) • 1 апельсин с цедрой 🔥 Приготовление: 1. Смородину тщательно промойте и удалите хвостики. 2. Апельсин вымойте в горячей воде с помощью щётки, затем обдайте кипятком. Нарежьте его кусочками и уберите косточки. 3. В чаше блендера объедините смородину, сахар и нарезанный апельсин. Взбивайте до однородной массы, чтобы не осталось крупных кусочков. Я делала это в три подхода. 4. Перелейте смесь в одну миску и дайте немного постоять, чтобы сахар растворился, периодически помешивая. 5. Разлейте получившуюся массу по пластиковым контейнерам, закройте крышками и отправьте в морозильник. Не упустите шанс насладиться свежестью смородины в холодные дни — добавьте её к чаю или блинам, и лето вновь станет частью вашего стола! Кулинарное вдохновение