🍖 Сочные мясные рулетики с овощами 🥕
🍖 Сочные мясные рулетики с овощами 🥕 Необычайно вкусное и сытное блюдо, которое станет украшением любого стола! 📝 Ингредиенты: • Говядина фарш - 1 кг • Лук средний - 2 шт. (пропустить через мясорубку) • Яйцо - 1 шт. • Специи: красная паприка, чёрный перец, смесь для мяса и соль - по 1 ч. л. каждого • Зелень разная - пучок • Картофель - 6-7 шт. • Помидоры - 2-3 шт. • Перец красный и зелёный - по 1 шт. • Вода - 1,5 стакана • Растительное масло - 0,5 стакана • Томатная паста - 1,5 ст. л. • Чеснок - 2 зубчика 🔥 Приготовление: 1. Смешайте фарш, лук, яйцо и специи. Хорошо перемешайте. 2. Выложите фарш на противень, сформируйте рулет и отправьте в разогретую до 190°C духовку на 60 минут. 3. Нарежьте овощи и картофель. Обжарьте их на растительном масле. 4. Добавьте воду, томатную пасту, чеснок и тушите до готовности. 5. Достаньте рулет из духовки и нарежьте на порционные кусочки. 6. Выложите мясные рулетики на овощную подушку и подавайте к столу. Этот потрясающий мясной рулет с овощами покорит сердца всех ваших близких! Приятного аппетита! 😋 Кулинарное вдохновение