🥟 Хрустящие узбекские трубочки с мясом
🥟 Хрустящие узбекские трубочки с мясом Вы готовы окунуться в аромат восточных специй и хрустящей корочки? Тогда этот рецепт точно для вас! 📝 Ингредиенты: • 12 листов теста • 1 луковица • 500 г мясного фарша • Специи к мясу • 75 г сметаны • 60 г сливочного масла • 5 г кунжута • 1 ст.л. растительного масла 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте лук кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. 2. Добавьте мясной фарш, специи и жарьте до готовности, постоянно помешивая. 3. Остудите фарш и смешайте со сметаной. 4. Разложите листы теста на рабочей поверхности, на каждый выложите по 2-3 ст.л. фарша. 5. Сверните тесто плотно в рулет, защипните края. 6. Выложите рулеты на противень, смазанный сливочным маслом, посыпьте кунжутом. 7. Запекайте в духовке при 180°C 20-25 минут до золотистой корочки. Горячие, хрустящие и ароматные трубочки с сочной мясной начинкой — идеальный вариант для перекуса или семейного ужина! Наслаждайтесь каждым кусочком 😋 Кулинарное вдохновение