🔥 Маринованные баклажаны 🍆
🔥 Маринованные баклажаны 🍆 Хрустящие баклажаны, пропитанные ароматными пряностями и маринадом - идеальное дополнение к любому блюду! 📝 Ингредиенты: • баклажаны – 1 кг • стручок перца чили – 1 • чеснок – 2 зубчика • базилик – 1 маленький пучок • растительное нерафинированное масло – 150 мл • винный уксус – 2 ст. л • соль – по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Баклажаны нарежьте небольшими кубиками. 2. Чеснок измельчите, перец чили мелко порубите. 3. В глубокую емкость выложите баклажаны, добавьте чеснок, перец, измельченный базилик, масло и уксус. Перемешайте, посолите по вкусу. 4. Оставьте мариноваться на 2-3 часа, периодически помешивая. 5. Подавайте маринованные баклажаны в качестве закуски или гарнира. Ароматные, пикантные, хрустящие - эти маринованные баклажаны станут настоящей изюминкой вашего стола! Кулинарное вдохновение