🔥 Сочный турецкий кебаб 🔥
🔥 Сочный турецкий кебаб 🔥 Сочные, ароматные кебабы - идеальное блюдо для теплых летних вечеров! 📝 Ингредиенты: • фарш - 500 г • лук • петрушка (или кинза) • соль, сухой чеснок • копченая паприка • лаваш • зеленый перец • помидор • растительное масло 🔥 Приготовление: 1. Смешайте фарш, мелко нарезанный лук, рубленую петрушку (или кинзу), соль, чеснок и копченую паприку. Тщательно перемешайте фарш руками, чтобы специи равномерно распределились. 2. Сформируйте из фарша плоские овальные лепешки и нанижите их на шампуры. 3. Разогрейте гриль или сковороду-гриль и обжарьте кебабы с двух сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны. 4. Подавайте кебабы в лаваше с нарезанными помидорами и зеленым перцем. Полейте растительным маслом. Насладитесь сочным ароматом и вкусом настоящего турецкого кебаба! 🍽️ Кулинарное вдохновение