🥯 Симиты с кунжутом
🥯 Симиты с кунжутом Ничто так не поднимает настроение с утра, как хрустящие симиты с нежной сырной начинкой! 📝 Ингредиенты: • Мука пшеничная - 500 г • Вода - 300 мл • Дрожжи сухие - 1 пакетик (7-10 г) • Сахарная пудра - 20 г • Соль - 1 ч.л. • Оливковое масло - 8 ст.л. • Творожный сыр - 50-80 г • Зелень - по вкусу • Сыр твердый тертый - по желанию • Кунжут жареный - для обсыпки • Яйцо - 1 шт • Молоко - 2 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Смешайте муку и сахарную пудру, сделайте углубление и влейте теплую воду с дрожжами. Оставьте на 5 минут. 2. Добавьте соль и оливковое масло, замесите тесто в течение 3-4 минут. 3. Сформируйте из теста шарики. 4. Смазывайте их смесью яйца и молока, обваляйте в жареном кунжуте. 5. Сделайте углубление стаканчиком и наполните его творожным сыром, зеленью и тертым сыром. 6. Выпекайте при 180°C в течение 30-40 минут до золотистой корочки. Подавайте эти симиты к утреннему кофе или на пикник — их аромат и текстура просто завораживают! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!