«А вы знали?»💡
«А вы знали?»💡 ОДИН ПРОДУКТ — А РЕЗУЛЬТАТ СОВСЕМ РАЗНЫЙ 👀 Сохраняйте шпаргалку, чтобы больше не гадать, что для чего подходит. 🥩 МЯСО Шея — шашлык, запекание, тушение, жаркое. Лопатка — гуляш, котлеты, тушение, суп. Грудинка — борщ, суп, тушение, запекание. Вырезка — отбивные, жарка, медальоны, запекание. 🐟 РЫБА Минтай — жарка, котлеты, запекание, тушение. Скумбрия — запекание, засолка, копчение, гриль. Горбуша — засолка, запекание, котлеты, пироги. Селёдка — засолка, шуба, салаты, закуски. 🍄 ГРИБЫ Шампиньоны — жарка, суп, салаты, запекание. Вешенки — жарка, тушение, суп, картошка. Белые — суп, жарка, соусы, сушка. Опята — маринование, жарка, салаты, картошка. 🥣 ТВОРОГ Сухой — сырники, вареники, сочники, начинка. Мягкий — запеканка, десерты, крем, намазки. Зернёный — завтраки, салаты, бутерброды, закуски. Жирный — пасха, ватрушки, запеканка, сырники. 🥒 ОГУРЦЫ Короткоплодные — засолка и заготовки. Длинноплодные — салаты и окрошка. Корнишоны — маринование и закуски. Гладкие салатные — нарезка и бутерброды. 🍠 СВЁКЛА Сырая, варёная, запечённая и маринованная — для каждой найдётся своё блюдо. 🥟 ТЕСТО Дрожжевое — пирожки и булочки. Слоёное — слойки и пироги. Песочное — печенье и корзиночки. Пельменное — пельмени, вареники и манты. Сохрани, чтобы в следующий раз не гадать, что для чего лучше подходит ❤️