Сырно‑овощные лепёшки 🔥
Сырно‑овощные лепёшки 🔥 🍽️Ингредиенты (на 2 порции): картофель — 150 г; кабачок — 100 г; морковь — 80 г; сыр лёгкий — 88 г; помидор — 1 шт; мука пшеничная — 20 г; яйцо — 1 шт. (~50 г); соль, перец, сухой чеснок — по вкусу. Приготовление: Овощи натрите на крупной тёрке и отожмите лишний сок. Смешайте овощи с яйцом, мукой и специями (соль, перец, сухой чеснок). Выложите массу на противень, сформировав 2 лепёшки. Сверху разложите ломтики сыра и кружочки помидора. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25–30 минут до золотистой корочки.
219 просмотров