ГС

Готовим со мной 🍽️

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🔥Курица в сметанно-горчичном соусе

🔥Курица в сметанно-горчичном соусе 🍽️Ингредиенты: — куриная грудка — лук — болгарский перец — чеснок — 150–180 г сметаны — 50–70 мл тёплой воды — 1 ч. л. зернистой горчицы — паприка — соль, перец — растительное и сливочное масло — зелень Курицу нарезаем крупными кубиками, солим, перчим, добавляем паприку и быстро обжариваем на сильном огне до золотистой корочки. Убираем со сковороды. В этой же сковороде на сливочном масле обжариваем лук, добавляем болгарский перец, а в самом конце чеснок. Возвращаем курицу. Смешиваем сметану, тёплую воду и зернистую горчицу, вливаем соус, убавляем огонь до минимального и накрываем крышкой. Томим 5–7 минут, не давая соусу сильно кипеть. В конце посыпаем зеленью и готово 🤍