Минтай с морковью и луком 🤤
Минтай с морковью и луком 🤤 Приготовление: • Проверить филе на наличие костей и нарезать порционными кусочками. • Морковь натереть, лук нарезать полукольцами. • Обжарить овощи на растительном масле 5–7 минут. • Выложить сверху рыбу. Сметану смешать с водой, добавить соль и перец, затем влить в сковороду. • Тушить под крышкой 12–15 минут, до готовности рыбы — она должна стать непрозрачной и легко разделяться вилкой. Приятного аппетита! ❤️