Куриные сердечки в сметанно-чесночном соусе 🤤
Куриные сердечки в сметанно-чесночном соусе 🤤 Приготовление: • Сердечки промыть, срезать лишний жир и сосуды. Разрезать каждое вдоль пополам, чтобы они приготовились быстрее и получились нежнее. • Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить овощи в глубокой сковороде с растительным маслом около 4 минут. • Добавить сердечки и обжаривать на среднем огне 5–6 минут, помешивая. • Влить горячую воду, добавить сметану, соль, перец и лавровый лист. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15–18 минут, до мягкости. • За минуту до готовности добавить измельчённый чеснок. Подать с картофельным пюре или гречкой. Приятного аппетита! ❤️
3 369 просмотров