Сметанник 🤤
Сметанник 🤤 Приготовление: - Муку смешать со сливочным маслом в мелкую крошку. Добавить разрыхлитель, сахар и ванилин. Перемешать. - Ввести яйцо и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. - Охлаждённое тесто раскатать и распределить по форме диаметром 22 сантиметра, формируя бортики. - Для начинки яйца взбить с сахаром. Добавить сметану и перемешать. Влить начинку поверх теста и отправить в разогретую до 160 °C духовку на 45–50 минут. - Готовый пирог остудить и отправить в холодильник на 4–5 часов. Приятного аппетита! ❤