Творожные булочки 🤤 — 14 сентября 2026 г. в 04:05:02.336
Творожные булочки 🤤 Приготовление: - В тёплом молоке растворите дрожжи с 1 ст. л. сахара, оставьте на 10 минут до появления пены. - Добавьте оставшийся сахар, яйцо, творог и растопленное сливочное масло, перемешайте. - Постепенно вводите просеянную муку, замешивая мягкое эластичное тесто. - Накройте полотенцем, оставьте в тепле на 1–1,5 часа (объём должен увеличиться вдвое). - Подошедшее тесто обомните, разделите на 12–15 частей. - Каждую часть раскатайте в кружок, в центр положите 1 ч. л. джема, защипните края, формируя булочки. - Выложите швом вниз на противень с пергаментом, оставьте на 20 минут для расстойки. - Выпекайте при 180 °C 25–30 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита! ❤