Жюльен в булочках 🤤
Жюльен в булочках 🤤 Приготовление: - Подготовьте все необходимые ингредиенты. Шампиньоны очистите и ополосните. Луковицу очистите от шелухи. Куриную грудку отварите до готовности в подсоленной воде. Шампиньоны нарежьте мелкими кубиками. - Луковицу мелко порубите. Выложите грибы вместе с луком в сковороду, добавьте немного растительного масла. Жарьте, пока жидкость, выделившаяся из грибов, не испарится. - Тем временем мелко нарежьте отварную куриную грудку. - Отправьте курицу в сковороду к грибам, также добавьте пару столовых ложек сметаны. Посолите и поперчите по вкусу. Жарьте массу 5–7 минут. - Обрежьте шапки у булочек, выньте мякиш. Наполните булочки подготовленной начинкой. Сверху обильно присыпьте тёртым сыром. Во время запекания сыр расплавится, образуя красивую золотистую шапочку. - Запекайте жюльен в булочках 10 минут при температуре 180 °C. Приятного аппетита! ❤