Жюльен с курицей и грибами под сырной корочкой 🤤 — 1 октября 2026 г. в 11:37:03.545
Жюльен с курицей и грибами под сырной корочкой 🤤 Приготовление: • Нарезать курицу небольшими кусочками, грибы — пластинками, лук — мелкими кубиками. • Обжарить курицу на растительном масле 6–8 минут и переложить на тарелку. • В той же сковороде растопить сливочное масло. Добавить лук и грибы, готовить 8–10 минут, пока не выпарится жидкость. • Посыпать мукой и перемешивать 1 минуту. Постепенно влить сливки, вернуть курицу в сковороду, посолить и поперчить. Прогреть 3–4 минуты, до загустения. • Разложить смесь по жаропрочным формочкам, посыпать тёртым сыром. Запекать при 200 °C 15–20 минут, до румяной корочки и полной готовности курицы. Приятного аппетита! ❤️
4 441 просмотров