Заливной пирог с капустой и яйцом 🤤
Заливной пирог с капустой и яйцом 🤤 Приготовление: • Тонко нашинковать капусту и потушить на сливочном масле под крышкой 15–20 минут. Если нужно, добавить пару ложек воды; в конце выпарить лишнюю жидкость. • Остудить капусту, смешать с рублеными варёными яйцами, укропом, солью и чёрным перцем. • Для теста соединить кефир, яйца, растительное масло и соль. Вмешать муку с разрыхлителем. • Вылить в застеленную пергаментом форму половину теста, распределить начинку и закрыть оставшимся тестом. • Выпекать при 180 °C 40–50 минут. Перед нарезкой немного остудить. Приятного аппетита! ❤️