Заливной пирог с рыбой и зелёным луком 🤤
Заливной пирог с рыбой и зелёным луком 🤤 Приготовление: • Слить жидкость с консервов. Рыбу размять вилкой, при желании удалить крупные хребтовые косточки. • Добавить нарезанные варёные яйца, зелёный лук и чёрный перец. Попробовать начинку: дополнительная соль обычно не нужна. • Для теста смешать кефир, сырые яйца, растительное масло и соль. Вмешать муку с разрыхлителем. • Вылить половину теста в форму диаметром 24 см, застеленную пергаментом. Распределить начинку и закрыть оставшимся тестом. • Выпекать при 180 °C 40–50 минут, до румяности и готовности теста. • Перед нарезкой дать пирогу постоять 15 минут. Приятного аппетита! ❤️
1 735 просмотров