Минтай с картофелем под сырной корочкой 🤤
Минтай с картофелем под сырной корочкой 🤤 Приготовление: • Картофель нарезать кружочками толщиной около 5 мм. Отварить в подсоленной воде 7–8 минут и слить воду. • Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до мягкости. • Выложить картофель и лук в форму. Сверху разместить обсушенную рыбу, нарезанную порционными кусочками. Посолить и поперчить. • Смешать сметану с водой и распределить по рыбе. • Запекать при 180 °C 20 минут, затем посыпать тёртым сыром и готовить ещё 10–15 минут. Приятного аппетита! ❤️
2 434 просмотров