Творожно-тыквенная запеканка «Зебра» 🤤
Творожно-тыквенная запеканка «Зебра» 🤤 Приготовление: • Для пюре запечь тыкву до мягкости, измельчить и остудить. Отмерить 400 г. Если пюре водянистое, предварительно отцедить. • Пробить блендером все ингредиенты творожного слоя. • Отдельно смешать ингредиенты тыквенного слоя. Обе массы должны быть примерно одинаковой густоты. Слишком густую творожную массу можно разбавить 1–2 ст. л. молока. • В форму диаметром 22 см, застеленную пергаментом, выкладывать поочерёдно по 2 ст. л. каждой массы — каждый раз в центр. • Выпекать при 170 °C 55–65 минут, пока середина не схватится. • Остудить и убрать в холодильник минимум на 2 часа. Приятного аппетита! ❤️