Перловка с грибами в духовке 🤤
Перловка с грибами в духовке 🤤 Приготовление: • Перловку промыть, залить водой и оставить в холодильнике на 6–8 часов. Перед приготовлением воду слить. • Лук нарезать, морковь натереть, грибы нарезать крупными кусочками. • Обжарить овощи и грибы на растительном масле 8–10 минут. • Переложить их в глубокую форму, добавить перловку, горячий бульон, соль и чёрный перец. Плотно накрыть. • Готовить при 180 °C 75–100 минут, до мягкости крупы. Если жидкость впитается раньше, подлить немного кипятка. • Добавить сливочное масло и оставить под крышкой на 10 минут. Приятного аппетита! ❤️
1 427 просмотров