Сегодня приготовим вкусный, уютный пирог 🍰
Сегодня приготовим вкусный, уютный пирог 🍰 Манник на кефире с изюмом Ингредиенты: ✅ кефир 3,2% - 1 стакан ✅ манная крупа - 1 стакан ✅ 2 яйца ✅ сахар- 1 стакан ✅ мука - 1 стакан ✅ разрыхлитель - 1 ч.л. ✅ изюм - 100 г Стакан манной крупы заливаем стаканом кефира (кефир должен быть комнатной температуры), оставляем на 20 минут. Тем временем замачиваем изюм в кипятке на 20 минут. В манку с кефиром добавляем яйца, Сахар, муку и разрыхлитель, хорошо перемешиваем, добавляем изюм, снова перемешиваем. Выливаем полученную массу в форму, застеленную пергаментом (у меня силиконизированный). Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой 💫 Вынимаем по истечении времени, посыпаем сахарной пудрой, наливаем чаёк и наслаждаемся 🎀 Готовьте с удовольствием 🔅