🐟 Минтай под шубой
🐟 Минтай под шубой #горячее Ингредиенты: 🔸Филе минтая - 400 гр 🔸Лук репчатый - 1 шт 🔸Морковь - 1 шт 🔸Сыр - 80 гр 🔸Сметана - 3 ст.ложки 🔸Майонез - 1 ст.ложка 🔸Соль, перец - по вкусу Приготовление: 🔸Форму смазать маслом, выложить филе минтая, посолить, поперчить. 🔸Лук с морковкой обжарить до золотистого цвета, и выложить сверху на минтай. 🔸Сыр натереть на крупной терке. 2/3 сыра смешать со сметаной и майонезом. Покрыть получившейся смесью минтай. Сверху посыпать оставшейся частью сыра. 🔸Убрать в духовку на 40 минут при 180’ (до румяного цвета сырной корочки) 🐟 Рыбный Мир | Рецепты • Подписаться