Жизнь Светлячка💫Рецепты каждый день | Семья |
Еда и рецепты · 19 октября 2026 г.
А сегодня мы с вами приготовим ленивые пирожки с зелёным луком и яйцом 🧑🍳
А сегодня мы с вами приготовим ленивые пирожки с зелёным луком и яйцом 🧑🍳 Ингредиенты: ✅ 300 г тёплого кефира ✅ 200 г муки ✅ 100 г сыра ✅ 50 г ветчины (можно без неё) ✅ 2 яйца 🥚 в тесто ✅ 3 вареных яйца ✅ зеленый лук - пучок ✅ 1/2 чайной ложки разрыхлителя ✅ Соль, перец по вкусу Ветчину и вареные яйца нарезаем кубиками, сыр натираем на крупной тёрке. Нарезаем зелёный лук. Смешиваем все подготовленные ингредиенты, добавляем 2 яйца, муку, разрыхлитель, кефир, солим и перчим по вкусу. Хорошенько перемешиваем, даем постоять минут 10, после этого больше не мешаем. Жарим на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Подавать можно со сметаной. Попробуйте приготовить 🍽️ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Для ПП-варианта жарьте на капле масла и вместо пшеничной муки в тесто добавляйте рисовую муку. Можно без ветчины - но мои мальчишки любят именно с ней. Пробовала также запекать такие пирожки в аэрогриле, тоже получилось вкусно. Экспериментируйте 🥰