Жизнь Светлячка💫Рецепты каждый день | Семья |
Еда и рецепты · 21 октября 2026 г.
Доброе утро! ☀️
Доброе утро! ☀️ Захотелось сладенького🥰 Сегодня для вас рецептик супершоколадного кекса за 2 минуты в микроволновке 🍫 Ингредиенты на 1 кружку ~300 мл ✅ Мука — 4 ст. л. ✅ Сахар — 3 ст. л. ✅ Какао — 2 ст. л. ✅ Молоко — 4 ст. л. ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Яйцо — 1 шт ✅ Разрыхлитель — ½ ч. л. ✅ Щепотка соли ✅ Ванилин — по желанию ✅ Шоколад/шоколадная крошка — горсть (по желанию) В кружке (у меня стеклянный контейнер) смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль. Добавляем молоко, масло, яйцо. Хорошо перемешиваем вилкой до однородности. Вмешиваем кусочки шоколада. Ставим в микроволновку на максимум (800–1000 Вт) на 1,5–2 минуты. Проверяем зубочисткой: если выходит сухой — готово. Если влажная — ещё 20–30 секунд. Готовый кекс посыпаем какао или шоколадной крошкой. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Нюансы: 🧩 Не передерживаем! Кекс в кружке легко пересушить — лучше недодержать и добавить 20 секунд, чем наоборот. 🧩 Кружка должна быть большая — тесто поднимется почти вдвое. 🧩 Мощность микроволновки у всех разная — первый раз проверяем на 1,5 минутах. 🧩 Если хотим жидкую серединку — можно положить внутрь кубик шоколада и уменьшить время на 15 секунд.