Щучьи котлеты с творогом и шпинатом — 2 октября 2026 г. в 07:10:01.759
Щучьи котлеты с творогом и шпинатом Состав: Филе щуки, жирный творог (9%), свежий шпинат, репчатый лук, яйцо, манная крупа, сливки, укроп, соль, белый перец, топленое масло для жарки . Приготовление: Филе щуки, лук и творог пропустить через мясорубку. Шпинат ошпарить, мелко порубить и отжать. Смешать фарш со шпинатом, яйцом, манкой, сливками и зеленью. Дать постоять 20 минут. Сформировать котлеты влажными руками и обжарить на топленом масле до золотистой корочки, затем довести под крышкой 5–7 минут. Подарите вторую жизнь привычной рыбе! Сохраните этот рецепт, чтобы в следующий четверг приготовить диетический, но невероятно сочный ужин.