МАЛОСОЛЬНОЕ АССОРТИ В ПАКЕТЕ
МАЛОСОЛЬНОЕ АССОРТИ В ПАКЕТЕ Ингредиенты: Помидоры средние — 2 шт. Огурцы — 3 шт. Перец болгарский — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Укроп — пару веточек Базилик — пару веточек Соль морская — 1 ч. л. Перец чёрный молотый — по вкусу Приготовление: Овощи и зелень нужно промыть и обсушить. Перец очистить от семян и нарезать соломкой, огурцы разрезать на четвертинки, помидоры — дольками. Укроп и базилик измельчить. Все ингредиенты сложить в пакет с застежкой, добавить чеснок, соль и перец. Пакет закрыть, слегка встряхнуть и оставить на 2–2,5 часа при комнатной температуре, периодически встряхивая. Готовую закуску подают к картофелю или мясным блюдам.
27 просмотров