🍖 Карамельные рёбра
🍖 Карамельные рёбра Ингредиенты: ‣ рёбра – 700-1000 г ‣ тёмное пиво – 0,4 л ‣ соевый соус – 130 мл ‣ мёд – 2 ч.л ‣ горчица – 1 ч.л ‣ чёрный перец, чили, паприка – по вкусу ‣ зелёный лук и кунжут – для подачи Приготовление: 1. Удаляем с рёбер плёнку и нарезаем на порционные куски. 2. Обжариваем рёбра на сухой раскалённой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. 3. Добавляем пиво, соевый соус, мёд и специи, убавляем огонь до минимального, накрываем крышкой и готовим 30 минут. 4. Открываем крышку, увеличиваем огонь до среднего и продолжаем готовить ещё 30 минут, поливая рёбра образовавшимся карамельным соусом. 5. Подаём с зелёным луком и посыпаем кунжутом. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты