Идеальный медовик
Идеальный медовик Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сода - 1 ч.л Мёд - 120 гр Мука - 400 гр Сахар - 150 гр Сливочное масло - 85 гр Сметана - 350 гр Сахарная пудра 🔥Приготовление: 1. Для начала подготовим коржи: в сотейнике растопи сливочное масло, добавь яйца, сахар, соду и мёд. 2. Постоянно помешивай. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме. 3. Добавь получившуюся массу к просеянной муке и замеси тесто. Если оно получается липучим, добавь ещё немного муки. Накрой тесто полотенцем и оставь при комнатной температуре на 10 минут. 4. Раздели тесто на несколько частей и раскатай каждую в круглый и тонкий пласт. 5. Выпекай каждый корж 2-3 минуты при 180 градусов. Для крема: соедини сметану с сахарной пудрой и перемешай. Смажь каждый корж получившимся кремом, укрась ягодками и убери торт в холодильник хотя бы на 2 часа. Затем можно подавать. Приготовление на видео☝️ Приятного аппетита! ❤️ *〰️*〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️* Подпишись👇👇👇 Бабушкины рецепты