Ко Дню города в Краснодаре организовали фестиваль борща.
Ко Дню города в Краснодаре организовали фестиваль борща. До 27 сентября в Краснодаре проходит необычный гастрономический фестиваль «Родина борща». Участие в нем принимают повара 13 городских ресторанов. И хотя раньше проект проводился как праздник одного заведения, в этом году он вырос до масштабного события, приуроченного ко Дню Города, сообщили в пресс-службе администрации Краснодарского края. Каждый ресторан представит по две версии борща – классическую и авторскую, дополнив их сопутствующим блюдом или напитком. Рецепты точно удивят, ведь повара предлагают кушанье с грушей дичкой, по тайски, с хамоном, с вишней и вяленой уткой! Пока эти новинки можно попробовать непосредственно в ресторанах-участниках, а 26 и 27 сентября гастрономический фестиваль развернется на площадке «Центр города» с музыкой, спортивными активностями и маркетом локальных брендов. Больше новостей — на нашем сайте: https://xn--80apfedmab8e4d.xn--p1ai/ Фото: timolina/Magnific