Осенние рецепты: готовим домашний тыквенный латте.
Осенние рецепты: готовим домашний тыквенный латте. Это уютный напиток, который сочетает мягкий кофейный вкус, нежную сладость тыквы и согревающий аромат специй. Ингредиенты: молоко — 200 мл, крепкий кофе — 50 мл, тыквенное пюре — 2 ст. л., сахар — 1-2 ч. л., молотая корица — ¼ ч. л., молотый имбирь — 1 щепотка. Приготовьте тыквенное пюре: отварите или запеките тыкву до мягкости и измельчите блендером до гладкой консистенции. В небольшой кастрюле смешайте тыквенное пюре, сахар или сироп, корицу, имбирь, мускатный орех и 2–3 столовые ложки молока. Прогрейте смесь на слабом огне, постоянно помешивая, чтобы специи раскрыли аромат. Добавьте оставшееся молоко и нагрейте, не доводя до кипения. Взбейте венчиком до появления пены. Приготовьте эспрессо и налейте его в большую чашку. Добавьте молочно-тыквенную смесь и перемешайте. Больше рецептов — на нашем сайте: https://xn--80apfedmab8e4d.xn--p1ai/category/cooking/ Фото: boyarkinamarina/Magnific
Канал в каталоге Максиметера
172 подписчиков · Наука