ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ ⠀ Ингредиенты: ▫️2кг помидоров , ▫️4 морковки средних, ▫️5 штук перца болгарских, ▫️100 грамм масла раст, ▫️100 гр уксуса 9%, ▫️100 гр чеснока, горький перец 1 шт, ▫️2ст ложки соли, ▫️100 гр сахара, ▫️зелень петрушки и укропа мелко порезать . ⠀ Приготовление: Все помыть, помидоры, если сливки на 2 части разрезать, если крупные на дольки, желательно не переспевшие, остальное все на мясорубке. Помидоры слоями в баночку и засыпать этими перекрученными овощами и так всю баночку, чередуя слои, затем в кастрюльку и стерилизовать 20-25 минут с момента закипания . Закатать , укутать. ⠀ Приятного аппетита!
1 148 просмотров