🎃🥗 САЛАТ С ЗАПЕЧЁННОЙ ТЫКВОЙ, ФЕТОЙ И ОРЕШКАМИ 🍂✨
🎃🥗 САЛАТ С ЗАПЕЧЁННОЙ ТЫКВОЙ, ФЕТОЙ И ОРЕШКАМИ 🍂✨ Яркий, полезный и невероятно вкусный осенний салат! 😍 Сладковатая запечённая тыква, нежная солоноватая фета, свежая руккола и хрустящие орешки — сочетание просто потрясающее! 🤤🧡 А если вы уже не знаете, что приготовить из тыквы, этот рецепт точно стоит попробовать! 📌 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! 🛒 Ингредиенты 🎃 Тыква — 300 г 🥬 Салатная смесь или руккола — 1 упаковка 🧀 Сыр фета — ⅓ упаковки 🥜 Орехи (арахис или любимые) — 20–30 г 🫒 Оливковое масло — по вкусу 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 🌿 Прованские травы — по желанию 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Подготавливаем тыкву. 🎃 Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками. 2️⃣ Выложите тыкву на противень, застеленный пергаментом. 3️⃣ Посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и посыпьте прованскими травами. Хорошо перемешайте. 🌿 4️⃣ Запекаем тыкву. 🔥 Отправьте в разогретую духовку примерно на 20–25 минут, пока тыква не станет мягкой, но сохранит форму и лёгкую упругость. 5️⃣ Собираем салат. 🥗 На тарелку выложите свежую рукколу или салатную смесь. 6️⃣ Добавьте слегка остывшие кусочки запечённой тыквы. 7️⃣ Сверху раскрошите нежную фету и посыпьте орешками. 🧀🥜 8️⃣ Сбрызните небольшим количеством оливкового масла и при желании добавьте свежемолотый чёрный перец. ✨ ГОТОВО! Приятного аппетита 👩🍳