Готовим вкусно и быстро )))
Еда и рецепты
Буду выкладывать рецепты, которые мне приглянулся. Для того что бы запомнить и с вами поделиться ❤️❤️❤️
Загружаем канал…
Мы используем файлы cookie для работы сайта и аналитики посещаемости. Подробнее в Политике обработки данных и Правилах.
Еда и рецепты
Буду выкладывать рецепты, которые мне приглянулся. Для того что бы запомнить и с вами поделиться ❤️❤️❤️
Сочные куриные котлетки Ингредиенты: Куриное филе - 700 гр Лук - 1 шт Панировочные сухари - 5 ст.л Масло сливочное - 100 гр Яйцо - 1 шт Любимые специи ❤️👍🔥
Фото
Творожные рулетики на скорую руку Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 400 г Творог - 460 г Сахар - 6-7 ст. л. Ванильный сахар - пакетик Крахмал - 2 ст. л. Яйцо - 2 шт. (1 для смазывания) Сахарная пудра - для посыпки 👍 - нравится
Воздушные панкейки 🔪Состав: - Белок - 3 шт. - Желток - 1 шт. - Молоко - 40 мл. - Мука - 50 г. - Сахар - по вкусу⠀ - Разрыхлитель - 1/2 ч л⠀ - Соль - щепотка⠀ - Масло - для жарки⠀ ⠀ 📙Рецепт: 1. К белкам добавить щепотку соли, взбить миксером до крепких пиков.⠀ 2. Смешать желток с молоком и сахаром. Добавить просеянную муку с разрыхлителем.⠀ 3. Понемногу ввести взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой. Тесто получается очень воздушным.⠀ 4. Смазать сковороду маслом, выложить по ложке теста, затем сверху аккуратно ещё по ложке теста.⠀ 5. Накрыть крышкой, готовить на самом слабом огне. Если хотите панкейки ещё более высокие, в середине процесса добавить ещё по ложке теста. Перевернуть и жарить ещё минуты Подавать горячими с любимыми…
Читать целикомПокупные соусы после домашнего кетчупа кажутся мне слишком резкими и простыми. Здесь вкус получается глубоким, с мягкой яблочной кислинкой и тёплыми пряными нотками. Я ставлю на стол одну баночку и к мясу, и к макаронам, а порой добавляю пару ложек в суп. Кетчуп выходит густым, хорошо хранится и зимой заметно облегчает готовку. ДОМАШНИЙ КЕТЧУП ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Спелые красные помидоры с сочной мякотью, без белых включений — 4 кг ✅ Репчатый лук — 1 кг ✅ Кислые яблоки — 500 г ✅ Красный сладкий перец — 3 шт. ✅ Горький перец — кусочек или 1 целый стручок, по желанию ✅ Чеснок — 5 зубчиков ✅ Крупная соль — 2 ст. л. ✅ Сахар — 300 г ✅ Молотая корица — 1 ч. л. ✅ Молотый кориандр — 0,5 ч. л. ✅ Черный перец — 10 горошин ✅ Душистый перец — 10 горошин ✅ Пряная смесь без соли, например хмели-сунели или с…
Читать целиком❤️ нравится 👍 не очень
Мясные драники Ингредиенты: • Лук репчатый - 1 шт. • Петрушка - небольшой пучок • Картофель - 3 шт. • Фарш - 200 г • Яйца - 2 шт • Соль - большая щепотка • Черный молотый перец - 1 ч.л. • Растительное масло для обжаривания 👍 - нравится
Ленивый хачапури 😘 Ингредиенты: Тесто слоёное дрожжевое 500 г (2 листа) Сыр сулугуни 300-400г Яйцо куриное 2шт. Выпекаем при 180⁰ 12 минут ❤️ - нравится
Яблочные оладьи с творогом — простой и вкусный завтрак! "Нежные, ароматные и готовятся буквально за несколько минут. Отличный вариант для всей семьи ❤️" Ингредиенты: 🍎 1 яблоко 🥣 80 г творога 🥚 1 яйцо 🌾 3 ст. л. рисовой муки 🍬 сахар — по вкусу 🧂 щепотка соли 🥄 немного масла для жарки Приготовление: Яблоко натереть на мелкой тёрке. Добавить творог, яйцо, рисовую муку, сахар и щепотку соли. Тщательно перемешать до однородной массы. Разогреть сковороду и слегка смазать маслом. Выкладывать тесто ложкой, формируя небольшие оладьи. Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. ✨ Подавать можно со сметаной, йогуртом, мёдом или просто так — они вкусные и без добавок! Приятного аппетита! 🍎🥞
Видео