🍋 Нежный лимонный пирог, который тает во рту
🍋 Нежный лимонный пирог, который тает во рту Как же приятно, когда домашняя выпечка наполняет кухню солнечным ароматом лимонов! 📝 Ингредиенты: • Сметана — 250 г • Сливочное масло — 110 г • Сода — 1/2 ч. л. • Мука — 2 стакана • Лимон — 1,5 шт. • Сахар — 1 стакан • Желток — 1 шт. • Сахарная пудра 🔥 Приготовление: 1. Смешайте сметану с содой. Добавьте растопленное масло и перемешайте до однородности. Постепенно всыпайте муку: сначала 1,5 стакана, а если тесто липнет к рукам — добавьте остальное. 2. Замесите тесто и разделите его на 2 равные части. Лимоны нарежьте дольками вместе с коркой, взбейте в блендере и смешайте с 1 стаканом сахара. 3. Разогрейте духовку до 180°. Половину теста выложите в форму, распределив по дну и сделав бортики. Равномерно распределите начинку и накройте вторым пластом теста. Смажьте пирог взбитым желтком и проколите вилкой. 4. Выпекайте 30 минут. Остудите и присыпьте сахарной пудрой. Погрузитесь в атмосферу уюта с этим пирогом, который станет идеальным десертом для любого случая! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда