Картофель в сметанно-сырном соусе — идеальный вариант для сытного семейного ужина. Блюд...
Картофель в сметанно-сырном соусе — идеальный вариант для сытного семейного ужина. Блюдо готовится просто, а результат получается невероятно нежным и ароматным. Для приготовления очистите картофель, нарежьте его небольшими кусочками и отварите до полуготовности, примерно 10–15 минут. После этого слейте воду и переложите картофель на противень. Для соуса смешайте в равных пропорциях сметану и майонез. Добавьте к ним натертый твердый сыр, измельченный укроп, немного чеснока для аромата и сушеный базилик. Если соус кажется слишком густым, его можно слегка разбавить кипяченой водой. Посолите картофель, равномерно распределите сверху подготовленный соус и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте блюдо около 15 минут до появления аппетитной румяной корочки. Приятного аппетита!