🫐 НЕЖНЫЙ ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ — ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ДУХОВКИ!
🫐 НЕЖНЫЙ ЧЕРНИЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ — ВОЗДУШНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ДУХОВКИ! Воздушный сырный крем с черникой на хрустящей песочной основе — красивый десерт, который просится на праздничный стол. Измельчаем печенье в крошку, смешиваем с растопленным маслом и утрамбовываем в разъемной форме, убирая в морозилку на 30 минут. Желатин заливаем водой для набухания. Творожный сыр взбиваем с сахаром, добавляем слегка измельченную чернику. Отдельно взбиваем холодные сливки до устойчивых пиков и аккуратно соединяем с сырной массой, затем вводим растопленный желатин. Выливаем крем на основу, разравниваем и убираем в холодильник на 5 часов. Украшаем свежими ягодами перед подачей. Десерт, который хочется заказывать добавку сразу после первого кусочка! 😍 📊 КБЖУ на 100 г: 270/4.5/18.5/21 Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда