Витамин С и простуда
Витамин С и простуда Витамин С от простуды — идея, которую подарил миру нобелевский лауреат. Обе свои Нобелевские премии Линус Полинг получил не по медицине. В 70-х он уверовал, что граммы аскорбинки предотвращают простуды и лечат рак, написал бестселлеры — и миф прожил полвека. Наука проверила. Итог Кокрейновского обзора по десяткам исследований: — витамин С не снижает заболеваемость простудой у обычного человека: болеете так же часто, как сосед без аскорбинки; — пить его каждый день заранее — болезнь может пройти чуть быстрее: у взрослых на 8%, у детей на 14%. Речь про часы, не про дни; — начинать с появлением соплей поздно — на ход болезни это уже не влияет. Бонус-миф: «витамины лишними не бывают». Бывают: мегадозы витамина С дают диарею и повышают риск камней в почках. Всё лишнее организм честно выводит. Витамин из еды — перец, смородина, квашеная капуста (лимона в списке нет – обратите внимание) — работает без всякого ореола. Полинг взял премии по химии. Аскорбиновый миф — его третья работа. Премию за неё не дали.