🐟 Котлетки из филе минтая
🐟 Котлетки из филе минтая #горячее Ингредиенты: 🔸 филе минтая 400 г 🔸 яйцо 1 шт 🔸 мука 50 г 🔸 брокколи 4 соцветия 🔸 соль/перец Приготовление: 🔸Ножом рубим филе минтая, добавляем брокколи, яйцо, муку, соль, перец, перемешиваем. 🔸Формируем котлетки руками, слегка как бы отжимаем сок. 🔸Выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. 🔸Жарим с одной стороны, переворачиваем, накрываем крышкой и прожариваем уже под крышкой.
2 просмотров