🥗 Салат с запечёнными перцами
🥗 Салат с запечёнными перцами Когда хочется чего-то легкого и свежего, этот салат станет идеальным решением! 📝 Ингредиенты: • Болгарский перец — 3 шт • Маслины — 100 гр • Лук — 1 шт • Зелень — по вкусу • Сок лимона — 1 ст. л. • Оливковое масло — по вкусу • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Запекать перец 30–40 минут при 180 °C. 2. Горячий перец накрыть плёнкой и остудить. 3. Очистить от кожицы и семян. 4. Нарезать перец полосками. 5. Добавить маслины, лук и зелень. 6. Заправить лимонным соком и оливковым маслом. 7. Добавить соль и перец по вкусу. Этот салат великолепно подходит для пикника или как легкий гарнир к основному блюду. Насладитесь атмосферой лета с каждой ложкой!
1 просмотров