Домляма в казане
Домляма в казане Ингредиенты: Мясо говядина Сало Растительное масло для жарки Лук Баклажаны Помидоры Картофель Перец Капуста Чеснок ⠀ На дно казана влить немного масла, выложить сало(если не едите свинину, просто пропустите этот шаг), затем слегка отбитую говядину, а потом все овощи слоями. Сверху накройте капустными листами. Каждый слой солите. Воду добавлять не нужно. Мясо и овощи дают сок. Тушить в казане при среднем огне часа 1, 5. ⠀ Приятного всем аппетита
1 просмотров