РЕЦЕПТ ⤵ (3 порции)
РЕЦЕПТ ⤵ (3 порции) Ингредиенты • Тонкий лаваш — 90 г • Яйца — 4 шт. • Помидоры — 180 г • Полутвёрдый сыр — 120 г • Зелёный лук — 15 г • Соль — 2 г • Чёрный молотый перец — 1 г Как готовить 1. Выложите лаваш в круглую форму диаметром около 22 см, сформировав невысокие бортики. 2. Яйца слегка взбейте с солью и перцем и вылейте на лаваш. 3. Помидоры нарежьте кружочками толщиной около 5 мм и разложите сверху. 4. Сыр натрите на крупной тёрке, зелёный лук нарежьте тонкими колечками. Распределите их поверх помидоров. 5. Запекайте при 190°C около 18–20 минут, пока яйца полностью не схватятся, сыр не расплавится, а края лаваша не станут хрустящими. Приятного аппетита!
7 просмотров