Готовим на даче

🍚Рассыпчатый рис в мультиварке Ингредиенты⤵ 🔸2 стакана риса 🔸2,5 стакана воды 🔸соль по вкусу

Нежный куриный паштет🥰 Ингредиенты: • куриная печень - 400 гр • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • сливки (20%) - 150 мл • сливочное масло - 80 гр • соль, перец - по вкусу.

🥦 Обалденная маринованная капуста 📝 Ингредиенты: Капуста - 1 кг Морковь - 2 шт Болгарский перец - 2 шт Для рассола: Вода - 100 мл Растительное масло - 100 мл Уксус (9%) - 2,5 ст.л Соль - 1 ст. л Сахар - 3 ст. л Лавровый лист - 2 шт Душистый перец - 8 шт Чеснок - 2 головки 👍 - нравится

Чай с яблоком и корицей Ингредиенты: 1 ч.л. черного или зеленого чая кусочки 1 яблока 2 дольки лимона 2 палочки корицы немного мяты 500 мл кипятка мед или сахар по вкусу Приготовление: Яблоко промыть, очистить от косточек и нарезать кусочками. Кусочки яблока, дольки лимона, палочки корицы, мяту и чай положить в чайник и залить кипятком. Настоять 5-7 минут и подсластить по вкусу. ❤️Понравился рецепт? Поделитесь с другом!

🍎Шарлотка из батона🍎 👇Ингредиенты: ▫️Яблоки 2 шт средние ▫️Масло сливочное 1 кубик для жарки ▫️Сахар 1 ст.л + корица 0,5 ст.л ▫️Батон нарезной 13 кусочков ▫️Яйца 4 шт ▫️Молоко 120 мл ▫️Сахар 6 ст.л + корица 2 ст.л

ДОМАШНЕЕ МЕДОВОЕ ЛЕЧО Ингредиенты: Помидоры — 5 кг Перец зелёный сладкий — 3 кг Морковь — 2 кг Масло растительное (ароматное) — 1 стакан Мёд — 100 гр (лучше жидкий) Специи любимые — 2 ч. л. Соль — 100 гр Приготовление: Томаты и морковь измельчить в блендере или мясорубке. Полученное пюре переложить в кастрюлю и варить около 20 минут. Затем добавить нарезанный соломкой перец. Через 15 минут ввести соль, специи и мёд. Варить до тех пор, пока все ингредиенты не станут мягкими. Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам и закрыть любым удобным способом. Удачной заготовки!

🧀 Ленивые хачапури Нежное тесто с тянущимся сыром и зеленью. ⏰ 15–20 минут 🌡 180 °C 📖 Ингредиенты: 🔹 творог — 1 упаковка (5–9%) 🔹 яйца — 2 шт. 🔹 молоко — 200 мл 🔹 мука — 2 ст. ложки 🔹 соль — ½ ч. ложки (по вкусу) 🔹 перец — по вкусу 🔹 зелень — небольшой пучок 🔹 сыр — 150 г

Творожно-сметанная запеканка на десерт 🍮 🍽️ Ингредиенты Для творожного слоя: • творог 5% — 500 г • сахар — 60 г • яйца — 3 шт • крахмал кукурузный — 40 г Для сметанного слоя: • сметана 20% — 400 г • сахар — 50 г • крахмал кукурузный — 20 г • яйцо — 1 шт • экстракт ванили — по желанию 🥣 Приготовление: 1️⃣ Смешать ингредиенты для творожного слоя и запекать 30 минут. 2️⃣ Сверху залить подготовленной сметанной массой и запекать еще 15–20 минут.

✅️ Салат с брокколи и цветной капустой🥗 Ингредиенты: 🔹️брокколи - 150 гр 🔹️цветная капуста - 150 гр 🔹️соль - по вкусу 🔹️перец - по вкусу 🔹️хлопья чили - по вкусу 🔹️сыр - 150 гр 🔹️сладкий перец - 150 гр 🔹️шпинат - 30-40 гр Соус: 🔹️греческий йогурт - 200 гр 🔹️лимонный сок - 1 ч.л 🔹️оливковое масло - 2 ст.л 🔹️соль - 1/2 ч.л 🔹️перец - по вкусу ♨️Запекаем при 220° 10-15 минут Приготовление на видео 👆 Готовим вместе