Пирог с апельсиновой начинкой😋
Пирог с апельсиновой начинкой😋 ✅Тесто: мука – 250 г сахар – 1 ст.л сливочное масло – 100 г ледяная вода – 50 мл соль – 1 щепотка ✅Апельсиновая начинка: апельсины – 2 шт сахар – 2 ст.л крахмал – 1 ст.л мускатный орех и корица – по вкусу ✅Приготовление: 1. Муку, сахар, соль перемешать, перетереть со сливочным маслом в крошку, добавить ледяную воду понемногу и замесить тесто. Убрать тесто в холодильник. 2. Апельсины перекрутить, добавить сахар и крахмал, перемешать и оставить минут на 5 до растворения сахара. 3. Форму смазать маслом, тесто разделить на 2 части, 1 часть тонко раскатать, выложить в форму, затем выложить апельсиновую начинку и сделать решётку из теста. 4. Выпекать при 180°С до готовности. Приятного аппетита! ❤
11 просмотров