🍊 МАНДАРИНОВОЕ «ОБЛАКО» — ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ!
🍊 МАНДАРИНОВОЕ «ОБЛАКО» — ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ! Нежный сливочный крем, сочные мандарины и хрустящая крошка печенья. Никакой духовки! А выглядит так, будто его принесли из красивой кондитерской. ✨ 🛒 Ингредиенты на 4 порции: 🍊 Мандарины — 4 шт. 🥛 Сливки 33% — 250 мл 🧀 Маскарпоне — 200 г 🍪 Песочное печенье — 120 г 🥄 Сахарная пудра — 50 г ✨ Ваниль — по вкусу 👩🍳 Готовим: 1️⃣ Мандарины очищаем, разделяем на дольки и убираем косточки. 2️⃣ Холодные сливки взбиваем с сахарной пудрой до мягких пиков. 3️⃣ Добавляем маскарпоне и аккуратно перемешиваем до однородности. 4️⃣ Печенье измельчаем в крупную крошку. 5️⃣ В стаканчики выкладываем слоями печенье, крем, мандарины. Повторяем. 6️⃣ Убираем в холодильник на 1 час. 💡 Шпаргалка: если мандарины очень сочные, промокните дольки бумажным полотенцем. Так печенье не размокнет слишком быстро. 🍊 Сверху украсьте мандариновой долькой и щепоткой цедры. 😍 Получается нежно, свежо и совсем не приторно! ❤️ А вы любите десерты с цитрусовыми?