Картофельные оладьи 😍
Картофельные оладьи 😍 Всего 3 основных ингредиента — и на столе целая гора нежных, румяных и очень вкусных оладушек! Ингредиенты: • Картофель - 1кг. • Яйца - 2шт. • Сыр - 150-180гр. • Соль - по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварить в подсоленной воде. Слить воду, картофель перетереть в пюре. 2. К картошке добавить яйца и сыр, натертый на мелкой тёрке. Все перемешать, добавить соль но вкусу. 3. На горячую сковороду льем масло и выкладываем сформированные картофельные шарики, после сверху чуть прижимаем ладонью или вилкой (чтобы получилась оладушка). 4. Обжариваем с обеих сторон до золотистости (переворачиваем аккуратно, так как оладьи очень нежные).
10 просмотров