🍮 Десерт: Творожный мусс с ягодами за 10 минут 🍓🥛
🍮 Десерт: Творожный мусс с ягодами за 10 минут 🍓🥛 ⏱ Время: 10 минут + 1 час в холодильнике ⚖️ Вес порции: ~300 г 🔥 На порцию: ~340 ккал, Б26 Ж14 У30 📊 На 100 г: ~113 ккал, Б8,7 Ж4,7 У10 Ингредиенты: · Творог — 200 г · Сливки 20% — 100 мл · Мёд — 2 ст.л. · Желатин — 5 г · Ягоды — 100 г · Ванилин Приготовление: 1️⃣ Замочите желатин. 2️⃣ Пробейте творог, мёд, ванилин блендером. 3️⃣ Взбейте сливки. 4️⃣ Растворите желатин, соедините с творогом. 5️⃣ Вмешайте сливки, разложите по креманкам. 6️⃣ Охладите 1 час, украсьте ягодами. Советы: · 💡 Творог протрите через сито — мусс будет нежнее. · 💡 Желатин не кипятите — потеряет свойства. · 💡 Для ПП используйте творог 2% и мёд. · 💡 Подавайте с мятой. 📌 КБЖУ и вес могут незначительно варьироваться в зависимости от творога и сливок. #десерт #30минут #рецепт #я_это_съем #КБЖУ