🤎 Пряные Синнабоны
🤎 Пряные Синнабоны Нежнейшие булочки, которые тают во рту! 📌 Ингредиенты: Опара: молоко 200мл, дрожжи 7г, сахар и мука по 1 ст.л. Тесто: мука 600-650г, сахар 100г, 2 яйца, соль 1ч.л, масло 75г. Начинка: сахар 100г, масло 100г, корица 2,5 ст.л, мед 2 ст.л. Крем: маскарпоне 100г, пудра 2-3 ст.л, сливки. Готовим опару (20 мин). Смешиваем с яйцами, сахаром, солью, маслом и мукой. Тесто растим 1-1,5 ч. Начиняем рулет, режем нитью. Расстойка 30 мин. Печем при 170°С 30 мин. Смазываем кремом. Погрузитесь в уют с ароматом корицы в каждом кусочке! ✨
13 просмотров