Домашний Ягодный Пирог с Крошкой 🥧
Домашний Ягодный Пирог с Крошкой 🥧 Нежный, сочный, хрустящий — ваш идеальный десерт к чаю! 📌 Ингредиенты (форма 20-24 см): Яйца — 3 шт., Сахар — 120-150 г, Ванилин, Соль — щепот., Слив. масло — 120 г, Мука — ~200 г, Разрыхл. — 1 ч.л. Начинка: Ягоды/фрукты — ~250 г. Крошка: Сахар — 20 г, Мука — 50 г, Слив. масло (холод.) — 30 г. 👩🍳 Приготовление: 1. Яйца, сахар, соль, ванилин взбить (3-4 мин). 2. Влить остывшее масло, смешать. 3. Добавить муку+разрыхл., соединить. 4. Тесто в форму. Сверху ягоды. 5. Крошка: масло, сахар, муку перетереть, посыпать. 6. Выпекать 170 °C, ~45 мин. 7. Остудить. Подайте с любовью! ✨