Творожные ватрушки на завтрак
Творожные ватрушки на завтрак Ингредиенты: Для теста: Творог брикет (5%) - 360 гр Яйцо - 1 шт Мука - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Сахар - 1 ст.л Желток (для смазывания) Для начинки: Творог мягкий - 125 гр Яйцо - 0,5 шт Сахар - 1 ст.л Голубика или другие ягоды Миндальные лепестки Приготовление: 1. Смешиваем творог с яйцом, мукой, разрыхлителем и сахаром. Формируем 6 шариков, выкладываем на пергамент и придаём форму лепешек с углублением. 2. Смешиваем мягкий творог, яйцо, сахар и выкладываем начинку в углубления. Добавляем ягоды. 3. Бортики смазываем желтком, посыпаем миндальными лепестками. 4. Выпекаем при 180°C 25 минут.
30 просмотров